Punasen Tuvan Pop-Up on ruoan, yhdessäolon ja savusaunan paikka Siilinjärven maalaismaisemissa. Vieraat otetaan vastaan kodinomaisessa ympäristössä, jossa hyvä ruoka ja kauniit yksityiskohdat saavat näkyä.
Pitkän pöydän ääreen mahtuu 6–12 vierasta. Punanen Tupa sopii yritysten asiakasiltoihin ja tiimipäiviin, pieniin juhliin sekä ystävien yhteisiin hetkiin. Kesällä ruokailusta voi nauttia myös ulkona luonnon keskellä.
— ㅤHetkiin, joita halutaanvain juhlistaa yhdessä. Ota yhteyttä ja suunnitellaan yhdessä juuri teille sopivakokonaisuus.
Piisu ja rakkaus ruokaan
Olen Pirjo Airaksinen, mutta useimmat tuntevat minut Piisuna. Kasvoin maatilalla Siilinjärvellä, ja kiinnostus ruokaan sekä tuoreisiin raaka-aineisiin syntyi jo lapsuudessa.
Työurani vei minut television pariin. Tuotin MTV3:lle Bon Appetit -ohjelmaa ja siihen liittyviä keittokirjoja useiden vuosien ajan ennen siirtymistäni Neloselle. Nyt entinen tv-pomo saa tehdä rakastamaansa työtä pop-up-yrittäjänä omassa maaseutukodissaan.
Myös matkustaminen on minulle tärkeää, ja matkat suuntautuvat usein ruoan äärelle. Tuon niiltä ideoita kotikeittiööni ja sovellan niitä paikallisiin raaka-aineisiin.
Uskon siihen, että ihminen syö myös silmillään. Siksi ruoan rinnalla yhtä tärkeitä ovat kaunis kattaus ja ympäristö, jossa on hyvä olla.
Punasella Tuvalla haluan tarjota juuri sitä: arjen luksusta rennossa ilmapiirissä.
Kerro toiveistanne.
Ota yhteyttä ja kerro ajankohta, seurueen koko sekä millaista tilaisuutta suunnittelette.
Sovitaan kokonaisuudesta.
Käydään läpi ruokailu, mahdollinen savusauna ja ruokarajoitteet. Saat ehdotuksen toteutuksesta ja hinnasta.
Tervetuloa nauttimaan
Tervetuloa nauttimaan. Kun yksityiskohdat on sovittu, voitte keskittyä yhdessäoloon.
Punanen Tupa sopii myös pieniin juhliin ja ystävien kokoontumisiin. Kerro seurueestanne ja toiveistanne, niin suunnitellaan teille oma hetki pitkän pöydän äärellä.